フェアトレードバナナ【カリブの風®】
■生 産 地/
コロンビア共和国 サンタマルタ市
■品 種/
キャベンディッシュ
■生 産 者/
サマリア社 ドンディエゴ農園(代表:サパタ氏)
■特 徴/
自社の有機肥料を使用し、サンタマルタ山のミネラル水とカリブ海のさわやかな風に育てられました。さわやかな酸味がバナナ本来の味を引き立てます。
http://www.karibunokaze.com
カリブの風はフェアトレードの認証を受けたバナナです。フェアトレード(公平貿易)は、適正価格の保証などにより、途上国の地域発展と生産者保護を目的としたNPOの取り組みです。フェアトレードマークの商品を選ぶことは、安全でおいしいものを作った人と地球への小さなおかえしです。
http://www.fairtrade-jp.org
■産地紹介/
変化に富んだ美しい自然と、黄金郷伝説を生んだ優れたインディヘナ文化を持つ国コロンビア。首都ボゴタは高層ビルが多数立ち並ぶ大都市。コーヒーで有名なサンタマルタはカリブ海に面した美しい都市です。あらゆる面で2面性を合わせもつのがコロンビアの特徴です。バナナの輸出量は世界第4位。料理用のバナナ(Plantain)では生産量第2位と、知る人ぞ知るバナナ産業が盛んな国です。
フェアトレードバナナ袋入1本(1箱20本入)を
販売しています。
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order@tanakaseika.co.jp
/tel:(06)6574-9505
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*Producer:生産者
*Field:畑